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書籍紹介

大学入試
シンプル・クッキング英作文 ――<新装版>

熱いご要望にお応えして再登場!
著者 大田博司〔著〕
刊行日 2013年12月24日
ISBN 978-4-327-76479-1
Cコード 7082
NDCコード 836
体裁 A5判 並製 170頁
定価 定価1,430円(本体1,300円+税10%)

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内容紹介
 和文英訳問題に対処するために必要な答案作りのプロセスが身につく画期的な英作文参考書。京都大学など本格的な和文英訳問題を出題する難関大学受験生を中心に、圧倒的な支持を集めてきた英作文参考書が、熱いご要望にお答えして「新装版」として再登場。和文英訳を料理に見立てて、どういった材料と道具立てを使ってどのように作ればいいかを、シェフと見習いとの対談形式でくわしく解説する。
 
<著者紹介>
大田 博司 (おおた・ひろし)
京都大学文学部卒、京都大学大学院修士課程修了。駿台予備学校英語科講師を経て、現在、東山高等学校教諭。予備校講師として数多くのテキストや模擬試験をてがけた。Reading、Writing、Listening、Speakingの4技能指導に精通して、英語を通して英米の文化的・歴史的背景を学ぶことを重視している。現在は英語史、ラテン語、それとMichel Henryの哲学を研究している。
目次
COOKING LESSON 1 入試英作文は、身近な材料で美味しく料理
COOKING LESSON 2  調理の基本ステップをまず、頭に入れる
COOKING LESSON 3  基本ステップを応用し、入門メニューに挑戦
COOKING LESSON 4  ベテランシェフの秘伝を伝授
COOKING LESSON 5  複雑なフルコースも単品の組み合わせ
COOKING LESSON 6  本物を味わうことも一流シェフのステップ
COOKING LESSON 7  調理法がわからない時の「ごまかし」のテクニック
COOKING LESSON 8  免許皆伝への道(その1)
COOKING LESSON 9  免許皆伝への道(その2)
COOKING LESSON 10  これまでの総復習ととして卒業試験で実力試し
COOKING LESSON 11  出題形式別調理実習で実戦に備える
COOKING LESSON 12  重要ポイントのおさらいと最後の調理実習

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